77. KUE KERING SAGU KEJU

 KUE KERING SAGU KEJU ini gampang kan buatnya, karena juga Keju  sudah terkenal kelezatannya. untuk menyingkat waktu aja.

Bahan -bahan KUE KERING SAGU KEJU :

• 300 gram tepung sagu tani (sangrai dulu dengan daunpandan sampai kering)
• 2 lembar daun pandan
• 100 gram margarine
• 50 gram mentega
• 1 btr kuning telor 
• 100 gram keju Ny Liem
• 150 gram gula halus
•  50 gram santan kental
• 50 gram keju cheddar untuk taburan

Cara membuat KUE KERING SAGU KEJU  :

1. Kocok margarine, mentega dan gula halus sebentar aja dengan kecepatan rendah sampai creamy
2. Masukkan keju Ny Liem dan santan, aduk rata
3. Masukkan sangraian sagu yang sudah dingin ke adonan, aduk rata.
4. Semprot dengan spuit, tabur dengan keju
5. Panggang dalam oven suhu 140 derajat  hingga kering dan matang kira -kira 20 menitan gan.
6. Terus diangkat dan didinginkan lalu disajikan